这3种薯类，健脾又养肾
很多人误以为红薯只会通便养胃，忽略其养肾固本的功效。长期适量食用红薯，能够补中益气、充盈元气，改善气虚乏力、午后困倦、精神萎靡的状态，同时滋养肾阴、稳固肾精，预防肾精亏虚、肾阴不足引发的早衰问题。日常最佳食用方式为清蒸、水煮红薯，保留其温润本性，避免油炸、拔丝等重糖重油烹饪，否则会加重湿气、滋生燥热，抵消养生功效。
第三种健脾养肾的核心薯类：芋头。芋头性平、味甘辛，归脾、肾经，中医典籍记载芋头“调中补虚、益气健脾、固肾培元”，性质温润柔和，补气而不燥、养阴而不寒，擅长调理脾胃虚弱、肾气不足、中气亏虚的体质。芋头口感软糯、极易消化，能温和滋养脾胃，修复脾胃损伤，提升气血生成能力，同时可温补下焦肾气、固摄肾精，改善肾气不固、元气虚弱的问题。
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