这样吃豆类营养翻个倍！红豆绿豆黑豆这样吃最好

4黑豆——补肾
黑色入肾，这是众所周知的事。黑豆身为黑色食物的一种，同样具有很好的补肾作用，对男性大有好处。
除此之外，黑豆皮中所含有的花青素对女性也十分有益。花青素是目前自然界最有效的抗氧化物质，它能够帮助人们防止皱纹、延缓衰老。
推荐吃法：醋泡黑豆
用中火炒干黑豆中的水分，炒至表皮裂开。冷却后倒入香醋淹没黑豆，密封冷藏七天后即可食用。
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