隔夜菜一定不能吃？吃了真的会致癌吗？


　　3、放置的蔬菜尽量不要超过24小时，肉类放置时间不超过48小时。
　　4、合理的选择食材，同时也要合理的选择烹饪的方式，减少加热时间或者降低水溶性、维生素和矿物质的损耗。
　　5、不要反复加热，冷藏食物在吃之前必须食物进行检查，如果有异味要马上扔掉。
　　生活不易，我们在工作忙碌的同时，也要注意自己的身体健康。如果因为想要节省时间，而损害了自己的身体健康，就得不偿失了。
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