这汤里的3种食材适合手机族、电脑族，补肝明目

今天在家做了一道猪肝菠菜汤，俗话说“春养肝，吃猪肝”，猪肝味甘、苦，性温，归肝经，有补肝、明目、养血的功效。


配上春天的菠菜，菠菜素有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质、辅酶Q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。
中医认为，在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。


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专题

秋冬不体虚，来年肾气足

　　秋收肾精，冬藏元气，秋养肾一整年少生病。 　　四季养生顺应天时，春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾，但是绝大多数人都不知道：秋天是养肾的黄金铺垫期。秋季主收敛，