吃什么菜能对高血压患者有帮助？

钾元素含量较高，钠离子含量较低的蔬菜有不少，十字花科蔬菜大部分是如此（如宝塔菜、西兰花、紫甘蓝、圆白菜、菜花）、莴笋、芹菜、大葱、毛豆、玉米；大部分瓜果类蔬菜是如此，例如南瓜、胡瓜、冬瓜、丝瓜、萝卜。


薯类食物如土豆、山药。水果中高钾食物也十分丰富，如香蕉、猕猴桃、柚子、菠萝、橙子等。
果蔬中的水分还十分丰富、有助生津利尿，加强排泄代谢出多余的钠离子，对于高血压患者来说也是有帮助的。


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