吓人！隔夜菜竟会致癌？那放了多久算隔夜？


隔夜菜该怎么保存？
无论是在外就餐还是在家烹饪，最好都以新鲜为主。
保存不同种类的剩菜，也有相应的条件。
肉 类
硝酸盐含量比较低，所以，可以储存的时间较长，建议不超过3天。
蔬 菜
建议当天就吃完，此外，还需要注意放置时一定要保存在冰箱中冷藏，特别是夏天室温较高的时候。
只要处理和储存方式正确，就可以避免毒物的产生。
不过，蔬菜最好还是做多少吃多少，尽量别剩。
综上所述
隔夜菜在安全剂量内
并不会对人体产生毒害
但最好不要吃剩菜
为了健康起见
学会正确的处理和保存方式更重要
1 2 3 4 5 6
24小时军事

晨起3个小动作，比跑步更养气血，懒人也能做

人老腿先老！每天1分钟，护腿、护关节，走路更有劲

饮食不对，养生白费！记住4句口诀，吃对比吃补更重要

每天喝对一杯水，排毒养颜、护脾胃，比喝保健品还管用

养肝就是养命！春天少做3件事，肝干净，人年轻

湿气重的人，身上会有4个信号，中一个就要开始排湿了

专题

肾不虚人不老，日常3件事，比补药靠谱

　　腰酸、乏力、掉发、怕冷，很多人以为是老了，其实是肾气在慢慢耗。 　　坚持这3件事，越活越年轻。中医认为，“肾为先天之本，主藏精”，肾脏是人体重要的脏