这样吃豆类营养翻个倍！红豆绿豆黑豆这样吃最好

3绿豆——清热解毒
盛夏来临，很多人都喜欢喝上一碗清凉爽口的绿豆汤，达到消暑的目的。
这是因为绿豆皮性寒，且含有不少抗氧化物质，有滋润皮肤、清热解毒、抗菌的功效。
不过，脾胃虚寒、容易腹泻的人不适合长期吃哦。
推荐吃法：绿豆汤
将浸泡2小时的绿豆放入锅中，加入清水。大火煮开后改为小火，直至绿豆裂开花即可。食用时可加入适量白糖。
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