生姜、胡椒、紫苏 初夏养生多吃这“三宝”

用五指毛桃根煲出来的汤，有一股独特的香味，好喝又养人，有助化痰除湿兼健脾，比如：


1.五指毛桃排骨汤
材料：五指毛桃2小捆，芡实30克，薏米30克，排骨两条(大概一斤)，姜两片。
做法：五指毛桃洗干净，与芡实、薏米一起放水里泡15分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。


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